La nueva generación lechera que crece desde Chiloé

Por Claudia Vargas García / 31 de julio de 2021

[www.diariolechero.cl] La médico veterinaria, Melanie Siegel junto a su esposo fundaron Lácteos Cahuelche, empresa familiar que elabora quesos de alta calidad.

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Melanie Siegel es un ejemplo de las nuevas generaciones de productores lecheros, que con esfuerzo, perseverancia y una visión con valor agregado, buscan continuar el trabajo de quienes comenzaron en la producción lechera, cuando todo era aún más complejo.

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