Empresarios de Los Ríos dialogan sobre salmonicultura del futuro

Se desarrolló en dependencias de la Universidad San Sebastián.

Con la finalidad de generar una propuesta de incluya la visión de las diversas instancias que forman parte de la cadena de valor, se realizó en Valdivia el “Diálogo para la Salmonicultura del Futuro”.

Sobre esta actividad, efectuada en la Universidad San Sebastián, el representante de SalmonChile y también director de la Corporación de Desarrollo de la Región de Los Ríos (Codeproval), Ricardo López, manifestó que “nos interesa hablar con vecinos, con comunidades, pescadores, académicos, gremios, con la ciencia de modo de generar una conversación integral de cómo queremos desarrollar la salmonicultura en la región”.

Explicó que «esta región -de Los Ríos- tiene un propósito hoy en la industria del salmón esencialmente de crianza. En la cadena productiva hay una reproducción, una crianza y una engorda y esta región se hace la primera fase de cultivo que dura 8 a 10 meses, luego de eso ya se van a engordar en el mar".

“Es una cadena inicial de la producción y hoy se está desarrollando en distintos lados, zonas lacustres o en zona de Valdivia y hoy en día ese es fundamentalmente el rol de la región para la industria”, sostuvo.

A su vez, Felipe Díaz director de Comunidades de SalmonChile destacó la participación de la Codeproval a través de su gerente, Alexia Camino, quien moderó uno de los paneles correspondiente a Desarrollo Económico y Bienestar Social. 

“Creemos en el rol articulador que tiene entre el Estado y el mundo privado para mejorar el desarrollo local en la región", precisó Díaz.

Explicó que estos encuentros ya se han efectuado en Chiloé y en las regiones del Biobío y Araucanía y pronto se desarrollarán en Aysén y Magallanes. «

También indicó que el objetivo final de los diálogos es la elaboración de un documento que guíe y sea un marco de referencia para la salmonicultura al 2050, el cual pueda ser compartido con las autoridades del poder Ejecutivo, Legislativo, universidades, líderes de opinión entre otros, donde no sólo se proyectará esta actividad productiva, sino también el sueño del sur del país.